味蕾游历意大利彼尔蒙名庄--内华城堡 Piedmont Tour on the Palate – Castello di Neive。拥有五个世纪历史的巴巴拉斯高名庄——内华城堡。一起来体验其精心酿制,屡获殊荣的佳酿,共享意大利精致生活。
内华城堡Castello di Neive:
内华城堡始建于16世纪。但直到19世纪,城堡主人请来法国著名葡萄酒学家和商人Oudart作为酿酒顾问以当地葡萄品种纳比奥罗酿造出能与法国布根地媲美的Neive酒后,并在1857年伦敦举行的国际红酒评比中摘桂,内华城堡才真正地开始名声大振。时至今日,城堡仍保留Oudart用过的酒窖,每个细节均按照当年的程序来酿造,力保不失此酒的风韵。